Type de vin : Rouge
Cépages : Tannat (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Type de sol : Grès rouge
Élevage : Macération, fermentation et élevage en cuve béton pendant 12 mois
Vendanges : Manuelles
Type de vin : Rouge
Cépages : Tannat (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Type de sol : Grès rouge
Élevage : Macération, fermentation et élevage en cuve béton pendant 12 mois
Vendanges : Manuelles
Dégustation
Nez : fruits rouges, pruneaux
Bouche : Attaque ronde, bouche onctueuse, longueur persistante et salivante
Nos conseils
Garde : entre 5 et 10 ans
Accompagnement : viandes blanches et rouges, canard, agneau
Service : carafage conseillé